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立秋過后，氣溫仍在34℃左右，

多了微風(fēng)和小雨的陪伴，

這時(shí)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，

對溫度和天氣依舊嚴(yán)格，

比如：活鮮，

它們的“命”，

那就得靠冷鏈物流給了。

秋季是吃海鮮的大好時(shí)機(jī)，不過由于海鮮含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪，在常溫下很快就變質(zhì)變味。海鮮想要保命保鮮，關(guān)鍵還是得靠冷鏈運(yùn)輸技術(shù)進(jìn)行保“鮮”。生鮮農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中需要進(jìn)行冷藏這樣才能達(dá)到保鮮的作用，所以說冷藏保鮮車是整個(gè)冷鏈物流環(huán)節(jié)非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，冷鏈物流成為主戰(zhàn)場。

一些發(fā)達(dá)國家，生鮮農(nóng)產(chǎn)品采收后要經(jīng)過的挑選、分揀、清洗、預(yù)冷入庫、氣調(diào)貯藏、冷鏈運(yùn)輸，或者冷柜保鮮，而這一過程中，冷鏈物流可以說是技術(shù)要求比較高的環(huán)節(jié)。而在我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上，貯運(yùn)保鮮是最薄弱的環(huán)節(jié)，中國冷鏈物流起步晚，很多冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施不完善，運(yùn)輸車輛也不是專業(yè)的，不能很好地保證過程溫度，這樣導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品的損耗大，品質(zhì)也無法保證。

　　濰坊有著得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，人口眾多，水源充足，氣候適宜，是中國糧食的主產(chǎn)區(qū)之一，飼料豐富，價(jià)格低廉，非常適合畜牧產(chǎn)品的養(yǎng)殖與生長。濰坊地處中國人口密集區(qū)，交通發(fā)達(dá)，資源充足，消費(fèi)市場旺盛，因此形成了最具競爭力的雙向、高效、廉價(jià)的物流優(yōu)勢。

ZK立體冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)——物流概況

山東中凱物流有限公司是專業(yè)生鮮食品供應(yīng)鏈的平臺(tái)服務(wù)商，集冷鏈倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、貨代、物流、運(yùn)貿(mào)一體、軟件開發(fā)服務(wù)為一體的高科技物流公司。公司整合車輛2000余輛與鐵路、公路、港口形成多式聯(lián)運(yùn)的立體冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。公司擁有強(qiáng)大的運(yùn)營網(wǎng)絡(luò)，完善的車輛資源配置，全程采用標(biāo)準(zhǔn)操作流程，快捷高效，為客戶保證物品運(yùn)輸安全與時(shí)效的高端運(yùn)輸產(chǎn)品。同時(shí)開通多條專線，形成多條主要對流精品線路。雙向物流配貨，提高時(shí)效，保證貨物運(yùn)輸質(zhì)量，減少運(yùn)輸成本，實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸過程透明化管理。

公司運(yùn)營的鐵路冷鏈班列全程冷鏈集裝箱運(yùn)輸（溫度控制范圍在14℃至-24℃）全程監(jiān)控，全年無休運(yùn)行；運(yùn)輸價(jià)格穩(wěn)定、貨損小；能帶動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)雙向物流，實(shí)現(xiàn)資源互補(bǔ)；全程冷鏈運(yùn)輸減少生鮮農(nóng)產(chǎn)品的損耗，避免腐爛造成的損失，保護(hù)食材的本身鮮美。

中凱冷鏈物流溫區(qū)走向精細(xì)化

　　中凱冷鏈物流為保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送質(zhì)量，確保生鮮產(chǎn)品供應(yīng)鏈的上中下游每一個(gè)環(huán)節(jié)保持生鮮產(chǎn)品的“鮮”。從產(chǎn)地預(yù)冷、自動(dòng)化冷庫貯藏、全程冷鏈運(yùn)輸?shù)侥┒伺渌偷睦滏溑渌腿^程中，每一個(gè)過程實(shí)時(shí)監(jiān)控溫區(qū)保存好生鮮產(chǎn)品，保證從采購到配送的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在對應(yīng)的溫層下進(jìn)行作業(yè)。

冷鏈實(shí)現(xiàn)全過程溫控覆蓋 

　　中凱冷鏈物流采用最新冷鏈監(jiān)控技術(shù)，在冷鏈設(shè)備中安裝溫度監(jiān)測終端，應(yīng)用GPS、司機(jī)APP等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對車輛的定位服務(wù)，實(shí)時(shí)了解車內(nèi)溫度、濕度、車輛運(yùn)行狀態(tài)。通過監(jiān)測終端可實(shí)時(shí)采集并發(fā)送溫度數(shù)據(jù)至管理機(jī)及系統(tǒng)軟件，隨時(shí)隨地查看實(shí)時(shí)溫度數(shù)據(jù)，保障冷鏈物流不斷鏈。

中凱冷鏈物流聯(lián)合郭氏漁業(yè)通過暫養(yǎng)池續(xù)養(yǎng)、活魚包裝、純氧配送等技術(shù)，從港口到市場，采用逐級降溫和智能溫控技術(shù)，在運(yùn)輸過程中讓活魚處于半冬眠狀態(tài)，全程不換水，做到全程封閉溫控管理。在不添加任何藥物的情況下，從港口到市場存活率達(dá)到99%以上，讓消費(fèi)者吃上了真正放心新鮮的海鮮。有了全程生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通鏈條，長距離跨區(qū)域生鮮運(yùn)輸都不是事兒！

　　中凱冷鏈物流根據(jù)需要，把每種商品的裝載量告知供應(yīng)商，供應(yīng)商按要求將農(nóng)產(chǎn)品裝于標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)筐，全程不倒筐，減少人為接觸商品，整筐直接配送到門店。

　　中凱冷鏈物流全程冷鏈溫控及配送，從源頭到餐桌提供全流程的、高效的食品安全服務(wù)保障。公司打造智慧冷鏈物流綜合服務(wù)平臺(tái)，構(gòu)建全鏈條、網(wǎng)絡(luò)化、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、可追溯、新模式和高效率的現(xiàn)代冷鏈物流體系，通過應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造智能化倉儲(chǔ)、運(yùn)輸和配送系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全程可視化、在線化冷鏈，保障生鮮產(chǎn)品品質(zhì)。

中凱物流一直努力，

持之以恒的堅(jiān)持，

不斷完善物流服務(wù)，

用專業(yè)度，給每一個(gè)客戶最貼心的服務(wù)。